RESTAURANT MIT ALPENBLICK

GOURMET-RESTAURANT GRAND VIEW

Unser elegantes Restaurant vereint Genuss mit Raffinesse und bietet ein Ambiente, in dem jeder Gaumen auf seine Kosten kommt.

Erleben Sie eine einzigartige kulinarische Reise, kreiert von Küchenchef Yurii Novikov, bei der jedes Gericht seine Handschrift trägt – feinste saisonale Zutaten treffen auf präzise, elegante Geschmackskompositionen.

Chef Novikov wurde in Michelin-Sterne-Küchen ausgebildet und von einigen der renommiertesten Spitzenköche der Welt geprägt. Mit seiner langjährigen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie verwandelt er jedes Gericht in ein kulinarisches Statement und macht das Grand View zu einer der außergewöhnlichsten Gourmet-Adressen der Region.

Starten Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet und lassen Sie sich am Abend von unserem exquisiten 4-Gänge-Menü verzaubern. Von der Vorspeise bis zum Dessert – jeder Gang wird mit Sorgfalt, Talent und großem Respekt vor den Zutaten zubereitet.

Vervollständigen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer feinen Auswahl an handverlesenen Weinen und genießen Sie jeden Samstag Live-Musik, die den Abend stimmungsvoll untermalt.

Restaurant

Was unsere Gäste sagen

Besonders hervorheben möchten wir das Service Team im Restaurant, das uns stets mit einem freundlichen Lächeln begrüßt hat und jeden unserer Wünsche erfüllt hat. Das Essen war einfach ausgezeichnet und hat unsere Geschmacksknospen verwöhnt.

Katrin, Austria

Das Essen war fantastisch! … Ein großes Lob der Küche.

Anna, Austria

Wunderbares Frühstück, das man auf der Terrasse genießen kann! Das Personal ist sehr hilfsbereit und freundlich!

Lukas, Austria

Nagyon jó szálloda, kedves személyzet és kiváló konyha.

László, Hungary

Na dovolené jsem tam byl v létě 2022 a bylo to úžasné. A hlavně nejlepší kuchyně!

Petr, Czech Republic

Hotel má výbornú polohu a fantastický výhľad, taktiež sme boli veľmi spokojní s obsluhou a stravou.

Marek, Slovakia

Un hotel à la carte… condiții extraordinare și angajați de nota 10+. Pe lângă primirea călduroasă și camerele excepționale, am avut parte de mese ca la un restaurant de lux.

Andrei, Romania

Adorable hotel with perfect panorama and exceptionally delicious food.

Emily, USA

Very cozy hotel with delicious food and beautiful views from the terrace!

Laura, Ireland

NATUR HAUTNAH

Sonnenterrasse

Auf unserer großzügigen Sonnenterrasse können Sie gleichzeitig den Komfort unseres Hotels erleben und die Natur genießen – Entspannung pur. Lassen Sie sich einen Drink servieren und genießen Sie die warmen Sonnenstrahlen in der überwältigenden Umgebung. Die Sonnenterrasse des Sporthotels am Semmering ist der perfekte Ort, um abzuschalten und zur Ruhe zu finden. Ob Sie die ersten Sonnenstrahlen beim Frühstück einfangen oder einen romantischen Abend bei Sonnenuntergang verbringen möchten, unsere Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein.

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KULINARISCHE KREATIONEN

À La Carte Menü

Unser À-la-carte-Menü präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Gerichten, die mit Leidenschaft und Kreativität von unserem engagierten Küchenteam zubereitet werden.

Wählen Sie aus raffinierten Vorspeisen, geschmackvollen Hauptgängen und leckeren Desserts – jede Kreation ist eine Hommage an Geschmack und Qualität.

Jedes Gericht ist ein Fest für die Sinne – entdecken Sie es selbst.

Bereit für ein Gourmet-Erlebnis im Grand View? Mit unserer À-la-carte-Auswahl ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

A la Carte Menü

Exquisite Geschmackserlebnisse

Festival-Gourmetmenü
„Grand View“

Tauchen Sie ein in ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis – genießen Sie unser exklusives 5-Gänge-Gourmetmenü, kreiert von unserem renommierten Chefkoch Yurii Novikov. Dieses Menü kombiniert feinste saisonale Zutaten, raffinierte Aromen und meisterhafte Zubereitung. Jeder Gang ist ein Genuss, der die perfekte Ergänzung zur Atmosphäre von Kultur.Sommer.Semmering bietet.

Verwöhnen Sie sich mit einer kulinarischen Auszeit, die Ihnen neue Geschmackserlebnisse eröffnet. Dieses einmalige Mittagessen lässt Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

Kaffeehaus

INTENSIVER GESCHMACK

Kaffeehaus

Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses – kehren Sie in unser gemütliches Kaffeehaus ein. Es ist der ideale Ort, um sich nach einem Spaziergang in den Bergen zu erholen. Wir servieren Ihnen kühle Erfrischungsgetränke oder duftenden Kaffee und eine Vielzahl an süßen Desserts. Sie benötigen eine kurze Pause vom Alltag? Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie den Moment in unserem gemütlichen Kaffeehaus.

Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

HOTEL AM SEMMERING

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Restaurant

Häufige Fragen

Antwort: Das Restaurant ist täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Antwort: Das Restaurant ist normalerweise täglich geöffnet, außer in der Nebensaison (Ende März bis 1. Juni sowie von November bis Mitte Dezember). Diese Zeiten können variieren, daher empfehlen wir, vorab telefonisch oder schriftlich nachzufragen.

Antwort: Ja! Das Frühstück wird täglich serviert und steht allen Gästen offen – nicht nur Hotelgästen.

Frühstückszeiten:
• Montag bis Freitag: 7:00 – 10:00 Uhr
• Samstag & Sonntag: 7:00 – 10:30 Uhr

Antwort: Selbstverständlich! Unser À-la-carte-Abendessen steht allen Gästen offen – egal, ob Sie bei uns wohnen oder nur zum Abendessen zu Besuch sind.

Antwort: Ja, für Restaurantgäste stehen kostenlose Parkplätze auf dem Hotelgelände zur Verfügung.

Antwort: Ja, bitte informieren Sie uns im Voraus über Allergien oder besondere Ernährungswünsche. Unser Menü weist häufige Allergene aus, und unser Personal vor Ort hilft Ihnen jederzeit gerne weiter.

Antwort: Ja, wir haben ein spezielles Menü für Kinder.

Antwort: Es gibt keine strenge Kleiderordnung, jedoch empfehlen wir Smart Casual, um ein angenehmes und komfortables Ambiente zu gewährleisten.

Antwort: Wir empfehlen eine Reservierung, besonders an Wochenenden und Feiertagen, um Ihren Tisch zu garantieren.

Antwort: Absolut! Für Gruppen ab 10 Personen empfehlen wir eine Reservierung, sie ist jedoch nicht zwingend erforderlich. Unser großzügiges Restaurant bietet Platz für bis zu 150 Gäste, sodass wir Sie bei Verfügbarkeit auch spontan gerne willkommen heißen.